【蒜香金针菇】 1金针菇去根撕开，用盐水泡15分钟，洗净沥干； 2胡萝卜切丝，香菜洗净，大蒜切沫； 3金针菇和胡萝卜丝焯水沥干； 4炒锅放油，4成热放入蒜末炒香，并泛黄后关火； 5金针菇里放入掰断的香菜，加入酱油； 6放入1汤匙蒜油、盐、鸡粉拌均匀即可。 非常开胃的小凉菜哦，试试吧～

蒜香金针菇