说起炒饭,一直是我喜欢吃的主食,有菜有饭,比较懒的时候,从冰箱中找出食材,大概切一下,放到锅中炒一下,无论你做饭的技术如何,都会做出一道有特色的炒饭。看到米饭粒粒晶莹地在锅中跳跃的时候,再深沉的心情也会一下晴朗起来,觉得生活是多么美好。

原料:胡萝卜、香菇、葱、姜莱头道菜、广式腊肠、盐、米饭、黑芝麻
做法:1.将香菇、广式腊肠、胡萝卜、姜莱头道菜切成丁,葱切葱花。

2. 锅中放入植物油,油热倒入腊肠翻炒,腊肠中的油逼出来后,放入葱花、香菇翻炒。

3.放入胡萝卜,翻炒。
4.全部炒熟后,放入米饭翻炒。


5.放入适量的盐,米饭全部炒开后,放入姜莱头道菜,翻炒。
6.米饭炒得干香后,关火,撒上黑芝麻。
图文来源:新浪博主红果果