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美食>简单厨房>正文

美食DIY:味美鱿鱼圈(附图)

A-A+2013年4月24日11:08新浪宁波美食评论

鱿鱼圈鱿鱼圈

1)鱿鱼圈用清水洗净。

2)青红椒洗净切成圈。

3)锅内倒清水,水开后倒入鱿鱼绰水1分钟马上捞起用清水冲洗一下。

4)锅内倒油,油锅7分热先下入生姜片爆香。

5)再倒入全部食材翻炒均匀。

6)加入适量的盐、料酒去腥。

7)倒入鲜贝露炒匀,加入适量的鸡精翻炒均匀后熄火。

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