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芝香土豆虾制作方法(附图)

A-A+2013年5月15日15:50新浪宁波美食评论

  芝香土豆虾

芝香土豆虾芝香土豆虾

  做法:1.虾用料酒和少量盐腌制,土豆切条。2.干辣椒和香菜切段,姜和蒜切片,葱切段。3.锅里倒油,7成热时放入虾翻炒,变金黄色捞出。4.土豆条倒入锅里,翻炒到金黄,捞出。5.再下葱白,蒜,姜,干辣椒炒香,再倒入虾和土豆条,加生抽,糖,盐炒匀。6.放香菜和葱段,炒匀,撒白芝麻。

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