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美食达人推荐简单易做的花生酱西多士(附图)

A-A+2013年6月21日08:41新浪博客评论

  【花生酱西多士】

  这里做了2人份,就是2个,如图4块三角形的。如果人多,可以多做点,分量加倍哦。

西多士西多士

  材料:

  吐司面包4片、花生酱适量、鸡蛋2个、色拉油适量。

  做法:

  1、准备材料。

  2、吐司切去四片。

  3、在吐司片均匀的涂抹上花生酱。

  4、再盖上另一片吐司。

  5、将2个鸡蛋打散成蛋液,装入大碗中,把夹好的吐司放进碗里,将四边蘸上蛋液。

  6、再轻轻地将双面都蘸满蛋液。

  7、平底锅倒油烧热,放入吐司片用小火煎。

  8、煎至双面金黄色,取出用纸巾吸一下多余的油,沿对角线切开即可。

  小贴士:

  吐司不要在蛋液中久泡,轻轻蘸均匀即可。

  吐司也可以不去边,不过切边制作效果会更好看。

  也可以用黄油煎,吃起来更香。

  还可以做成咸味的,比如上火腿和奶酪片,还可以夹果酱。

  文章来源:新浪博客 富丽餐饮

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