现在的人都推崇营养粗粮吃法,可是有些时候吃惯了辛辣软糯的我们,是不是也可以将粗粮换个手法,使之更加受欢迎呢?

一下就例举了一种做法,尤其推荐给各位妈妈们了。让家里小朋友也爱上吃粗粮吧!

TIPS:
1 玉米粉和面粉混合。
2 玉米浆150克和同等重量的牛奶混合依次加入鸡蛋1个,白砂糖和一勺玉米油搅匀。
3 筛入混合好的面粉搅拌均匀,盖上湿布醒1小时。
4 锅子抹上黄油(第一次抹有点多了)烧热后淋入面糊转动锅子摊成煎饼,翻面继续。
煎几分钟,待面糊彻底凝固就好啦。
文章来源:新浪博客 蝴蝶的翅膀