夏天虽然温度高，却是做面包的好季节，持续的高温正是发酵的绝佳环境，所以爱烘焙的同学们都深有体会，越热的天气，我们可以玩得越high。
自从有了面包机，我这个懒人几乎很少纯手工揉面包了，全部机器代劳，彻底解放劳动力。最初不喜欢全程使用面包机，总觉得面包机做出的面包不好吃，后来发现不是机器的问题，而是没找对方子。换了几个方子之后，发现全程面包机的出品一样可以非常好吃。
抹茶蜜豆吐司 用了这么久面包机，也看了好多博主用面包机做的面包，除了方子，还学到不少使用小技巧，可以使我们的面包机出品更加完美。比如，嫌面包机做出的面包皮厚皮硬，可以在面包桶外包裹一层锡纸。嫌面包机做出的面包造型单调，也可以在中途取出夹馅、整形等等。只要用得好，面包机一样可以做出多姿多彩的面包。
抹茶蜜豆吐司 在我的认识中，抹茶就是专属夏天的味道，那种独特的清新，可以带来怡人的清爽，闻着、吃着都格外舒服。而抹茶与蜜豆是天生的绝配，只要尝试一下，我相信绝大多数人都会爱上它们的。
抹茶蜜豆吐司 看看面包的组织，相当柔软，弯腰非常轻松哦！
