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美食>简单厨房>正文

大枣枸杞养颜茶制作方法

A-A+2013年7月11日07:10新浪博客评论

  大枣枸杞养颜茶

  主料:

  主料:红枣4颗、 枸杞20粒、山楂1小把、普洱6g。

  配料:陈皮1快、茉莉花少许、冰糖适量。

材料材料

  准备:

  除冰糖外的全部材料用清水浸泡10分钟,洗去浮尘。

  做法:

操作步骤操作步骤

  1.茶壶洗净,放入枸杞。

  2.加上茶漏,放入茉莉花和枸杞。

  3.将普洱茶放入凉水壶,加入开水,浸泡10分钟以上。

  4.陈皮泡软后,用刀刮去内膜。

  5.红枣划几刀,与山楂干、陈皮一起放入锅中。

  6.加入泡好的茶汤。

  7.大火煮开后加入冰糖,再煮5分钟。

  8.将材料与茶汤一同倒入茶壶中,浸泡5分钟即可。

  心得分享:

  1.陈皮泡软后刮去内膜,否则可能会苦。

  2.红枣用刀划几个刀口,煮茶时会更易入味。

  3.山楂的用量可根据个人的喜好增减。

  4.这款茶也可以将全部材料洗净,用热水直接浸泡,但煮一下功效会发挥得更好。

  文章来源:新浪博客 Nicole的生活书

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