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香菜洋葱折叠面包带有咸味 模样像手风琴

A-A+2013年7月15日01:00新浪博客评论

  好久都没有做面包了,本来手艺就不怎么样,荒废是不行的。这款咸味的香菜洋葱折叠面包像手风琴一般,你是否愿意拉一曲呢?

效果图效果图

  方子来自网站。

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  适合8寸或者9寸烤盘

手风琴面包手风琴面包

  面团配料:

  600g 面粉。

  300g 温水(我用3个鸡蛋加适量温水取代)。

  12g 酵母。

  半大勺糖。

  2大勺盐。

  50g色拉油。

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  馅料:

  两瓣大蒜。

  半个洋葱。

  香菜一颗(叶子)。

  黄油软化 120g(我用了融化黄油30g)。

  盐少许。

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