好久都没有做面包了,本来手艺就不怎么样,荒废是不行的。这款咸味的香菜洋葱折叠面包像手风琴一般,你是否愿意拉一曲呢?
方子来自网站。
适合8寸或者9寸烤盘
面团配料:
600g 面粉。
300g 温水(我用3个鸡蛋加适量温水取代)。
12g 酵母。
半大勺糖。
2大勺盐。
50g色拉油。
馅料:
两瓣大蒜。
半个洋葱。
香菜一颗(叶子)。
黄油软化 120g(我用了融化黄油30g)。
盐少许。
好久都没有做面包了,本来手艺就不怎么样,荒废是不行的。这款咸味的香菜洋葱折叠面包像手风琴一般,你是否愿意拉一曲呢?
方子来自网站。
适合8寸或者9寸烤盘
面团配料:
600g 面粉。
300g 温水(我用3个鸡蛋加适量温水取代)。
12g 酵母。
半大勺糖。
2大勺盐。
50g色拉油。
馅料:
两瓣大蒜。
半个洋葱。
香菜一颗(叶子)。
黄油软化 120g(我用了融化黄油30g)。
盐少许。
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