最近的生活状况，一个字可以形容：懒！

甜辣酱拌腰花

　　黄梅天看着也快过去了，上个周末，天气又开始转热，以我的个性，做菜呢，力求简单的不能再简单。蒸菜拌菜吧，腰花，是俺和小子都稀饭滴，平时都是做汤，得了瓶甜辣酱，使劲地用着，换个口味了，可惜的是小子不喜欢放香菜，否则，也色香味俱全了。

甜辣酱拌腰花

　　原料：猪腰二个。

　　配料：味好美泰式甜辣酱二大勺。

　　辅料：盐，黄酒，冰水，麻油，葱花。

　　制作过程：

甜辣酱拌腰花制作过程

　　1、猪腰切开，剥去外膜，去除里面白色的脂肪，切成薄片，反复用流动的水冲洗干净。(卖肉的店家大都愿意替你处理好，请他做时切干净点也行)

　　2、锅中水烧开，加少许盐、黄酒，放入腰花。

　　3、水再次滚后，把腰花捞出，浸入冰水中。(冰水稍浸，是为了口感更脆爽些)

　　4、5分钟后，把腰花取出，沥干水。

　　5、拌入适量味好美泰式甜辣酱，盐、麻油和事先切好的葱花。