今年继续玩转某个达人的人气冰淇淋，之所以喜欢他的书大部分都是因为这八个字，简单，省事，方便，低脂，是我钟爱这本书的大部分原因。

大果粒奶香冰淇淋

　　现在的人如果做冰淇淋必选的都是用淡奶油，而且用量还很大，这样做的冰淇淋奶味太重还高脂肪，所以我还是偏向一些低脂做法的冰淇淋，其实这方子还有另外一大优点，就是没有冰淇淋机子的人也可以轻松的做冰淇淋。

大果粒奶香冰淇淋

　　最后原谅我冰淇淋的拍的那么丑，但这个方子是真的好使那。

大果粒奶香冰淇淋

　　PS：之前也做过一次这样的冰淇淋，但出现的问题很多，这次在步骤里把重要的地方又重新解释了一下。

　　材料：

　　牛奶480ml，蛋黄4个，细砂糖70g，樱桃十几粒，奇异果1个，香草精或香草荚少许。