番茄牛尾汤制作步骤

　　5、锅中放橄榄油，爆香姜片，放入胡萝卜翻炒。

　　6、放入牛尾，倒入味极鲜酱油翻炒。

番茄牛尾汤制作步骤

　　7、将炖牛尾的汤撇清浮油，滤除香料，倒入锅中，放入西红柿，加入番茄酱。

　　8、加入黑胡椒，大火烧开，小火炖煮。

番茄牛尾汤制作步骤

　　9、将汤汁炖至浓稠，关火前10分钟，放入切好的洋葱。

　　10、盛出即可。

番茄牛尾汤制作步骤

　　小贴士：

　　1、高压锅压的时间不要太长，可以保持较好的口感。

　　2、用炖牛尾的原汤来做，既能去除油脂又能保持营养和原味儿。最主要是节省时间。