虽然感觉最近这几天已经很是炎热了。今天推荐一款某个面包房里面的人气甜品之椰丝牛奶小方。浓浓的奶香味配上犹如果冻般的口感。再加上冷藏过的冰凉。作为一道下午茶的甜品再合适不过了。这也算是改良版的做法。
因为不太喜欢椰奶味道就给换成淡奶油了。当然如果喜欢椰奶的话就把淡奶油换掉就好了。这也是最近我家常常做的一道甜品。既简单又好吃，尤其是喜欢奶香味的人更是不能错过那。
椰丝牛奶小方块重点小贴士：
椰丝牛奶小方块1：考虑到有的人不太好买吉利丁或鱼胶粉，那就用玉米淀粉代替吧，但口感会差些。
2：用吉利丁或鱼胶粉做的话最后只搅拌到均匀等脱模的时候也不会碎，吃的时候还会感觉再吃牛奶味的果冻，但用玉米淀粉的话需要在搅拌的时候快速些，浓稠些才可以冷藏。
3：买不到淡奶油的可以用椰奶代替。
4：用保鲜盒装奶糊话里面铺层保鲜膜容易脱模。
5：在最后粘椰丝上，如果吃不惯椰丝就可以省去这步。
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