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小小红豆皮变身夏季消暑佳品豆皮冰棒(组图)

A-A+2013年7月24日07:10新浪博客评论

  上次做小豆凉糕,做豆沙的时候,还剩下一些红豆皮未处理。红豆皮含有较多的皂角甙,有很好的利尿消肿作用。夏季天气闷热,雨水较多,人体容易体湿,应多吃一些利尿食物,以维持身体的健康运行。红豆外皮还含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便作用,可起到瘦身﹑解毒的作用,在炎炎夏日,多吃些富含纤维的食物,可起到排毒养颜,纤体瘦身的作用,让您的身体越来越轻盈,同时红豆也可以起到补血养颜的作用。

  红豆皮既然有诸多好处,扔掉实在可惜,接下来一起学习,红豆皮的创意吃法,红豆皮。

豆皮冰棒豆皮冰棒

  冷饮是夏季必不可少的消暑佳品,外卖的食品越来越让人不放心,看到从冰柜拿出来一天都不熔化的雪糕,你心里不担心么?所以,还是自己做的放心,起码无任何防腐剂和添加剂,而且真材实料,健康又放心。红豆皮加上牛奶和白糖,做出清凉爽口的豆皮冰棒,既解暑又瘦身,何不尝试一下?

豆皮冰棒豆皮冰棒

  原料:豆皮50克,白糖30克,纯奶2袋。

所需原料所需原料

  【功效剖析】

  赤小豆皮中含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。

  赤小豆外皮有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

  做法:

  1.两袋纯奶倒入砂锅内,用奶锅也可以。

  2.白糖放进去。

豆皮冰棒做法豆皮冰棒做法

  3.放入红豆皮。

  4.用勺子搅拌均匀,煮至奶微开即可。

豆皮冰棒做法豆皮冰棒做法

  5.晾凉后把奶和豆皮的混合体,倒入雪糕磨具内。

  6.盖上模具盖子,放冰箱冷藏4小时以上。

豆皮冰棒做法豆皮冰棒做法

  7.从冰箱取出来的冰棒,不容易立即脱模。用自然水冲一下,再静止1分钟。

  8.就可以很轻松的将冰棒从磨具中取出,清清爽爽的,在这个炎热的夏季,尽情享用吧。

豆皮冰棒做法豆皮冰棒做法

  豆皮的替代品也可以是豆渣,蜜豆等等,任你发挥。如果想做出雪糕的口感,可加入奶油和玉米淀粉,冰棒吃着也不错,清清爽爽的。

  文章来源:新浪博客   红姨石坊

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