新浪首页|新浪浙江|新浪宁波|资讯|美食|旅游|时尚|汽车|健康|同城|惠购|世界杯

|注册

新浪宁波

新浪宁波> 美食>简单厨房>正文

巧主妇教你做有色家常菜虾仁鸡蛋炒木耳(组图)

A-A+2013年8月5日07:10新浪博客评论

  夏天真是热呀 主妇我在厨房里经常是汗流浃背。热很了就到开着空调的客厅凉快一会儿!暑假中的小伙子倒会时常的来慰问我一下。

虾仁鸡蛋炒木耳虾仁鸡蛋炒木耳

  说一些安慰我的雷人话语。比如:妈妈别忙了 你每天给我吃草根都行!怎么又有鱼虾?还是给我吃白饭就可以了!这些让人哭笑不得的话语 还是让我心里有温暖的东西在蔓延。不过,蔓延也只是一会儿 这大热天的可不能因为温暖而中暑老!

虾仁鸡蛋炒木耳虾仁鸡蛋炒木耳

  材料:

虾仁鸡蛋炒木耳材料虾仁鸡蛋炒木耳材料

  深海单冻虾仁、黑木耳、鸡蛋、青椒、胡萝卜、葱、姜。

  步骤:

  1、黑木耳提前泡发;

  2、葱姜剁碎;

  3、青椒和胡萝卜洗净切丝;

  4、虾仁化冻后 去虾线并漂洗干净 沥水并用纸巾吸净水分 放入一只大碗内 加一半葱姜、黄酒一点、生粉、盐、糖拌匀;

  5、鸡蛋打入碗内 入少盐打匀 倒入有虾仁的大碗内 再放入胡萝卜丝拌匀;

  6、炒锅入少油 将另一半葱姜碎放入炸香后投入青椒丝和黑木耳 炝炒 加少盐装出;

  7、炒锅入多芥花油 油略温时倒入拌好的虾仁蛋液 小火慢慢划炒 待虾仁变色后 倒入之前炒好的木耳青椒丝一起合炒 加少盐起锅。

  文章来源:新浪博客 繎子

保存|打印|关闭

新浪首页|新浪宁波|资讯|城市|汽车|美食|时尚|同城|旅游|健康|读图|站点导航|优惠商家

新浪简介 | About Sina | 网站律师 | SINA English | 通行证注册 | 产品答疑

新浪公司版权所有

分享到微博 返回顶部