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在家轻松搞定一道韩式辣白菜炒年糕(组图)

A-A+2013年8月18日07:10新浪博客评论

  辣白菜炒年糕,一直是很喜欢吃的一道菜,白菜的酸辣味,辣酱的微甜很喜欢这样的搭法。

韩式辣白菜炒年糕韩式辣白菜炒年糕

  之所以这么喜欢炒年糕,准确的来说是受韩剧的影响那,这几年看了不少的韩剧,总是羡慕剧中的人物吃年糕,所以在学做饭后第一件事就是到家附近的韩国超市买材料也整了道炒年糕。

  最近的天气是仍然有些闷热,所以整道炒年糕不得不说是道很开胃的一道菜。

  PS:先用水加韩式辣酱加年糕煮的话会更好的入味,也更加的上色。

  食材

  年糕1包,辣白菜小半碗,美人椒1根,红葱头4个。

  调料:

  韩式辣酱2勺,盐半茶匙,水适量。

  分解图:

辣白菜年糕步骤辣白菜年糕步骤

  1.备好材料。

  2.材料切好。

  3.锅中加适量的水,倒入韩式辣酱。

  4.搅拌均匀。

辣白菜年糕步骤辣白菜年糕步骤

  5.加入年糕煮开。

  6.加入辣白菜。

  7.加入美人椒,红葱头。

  8.翻炒均匀,加入盐,最后收汁。

  来源:新浪博客 哈尼22学菜进行时。。。

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