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跟妈妈学做秒杀大小朋友的鸡汁土豆泥(组图)

A-A+2013年8月20日07:10新浪博客评论

  姥姥姥爷给丫头买了点读机做生日礼物,小丫头一回来就迫不及待的要玩,然后丫头问了我一个让我惭愧极了的问题:“妈妈,为什么点读机里的小姐姐从来不骂人”?

  因为她做错了题目或者写错了字,点读机当然不会骂人啦,而妈妈就……我惭愧内疚极了,但是有时又忍不住,哎,我一定要努力做一个脾气好好的妈妈。

  这道味道极好的土豆泥,绝对能秒杀大小朋友们,完美PK某家的土豆泥,喜欢土豆泥的话动手做试试吧。

鸡汁土豆泥鸡汁土豆泥

  原料:

  土豆2个、鸡汤半碗、牛奶100毫升、黄油15克、黑胡椒粉1茶匙、水淀粉适量。

  做法:

鸡汁土豆泥步骤制作鸡汁土豆泥步骤

  1.准备材料。

  2.将土豆洗净后连皮放入锅中,大火煮开后转中火煮约30分钟至熟。

  3.将煮熟的土豆取出,剥去皮。

  4.用勺子压成细腻的土豆泥。

制作鸡汁土豆泥步骤制作鸡汁土豆泥步骤

  5.再趁热放入黄油拌匀至黄油融化,被土豆泥吸收。

  6.倒入热牛奶。

  7.再次拌匀成细腻的糊状,土豆泥的浓稠程度可以根据个人喜好增减牛奶。

  8.锅里倒入鸡汤,加黑胡椒粉调味,再倒入水淀粉勾薄芡。

  9.土豆泥用裱花袋挤入容器中。

  10.最后将煮好的芡汁淋在土豆泥上即可。

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