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美食>简单厨房>正文

自制海绵杯子蛋糕

A-A+2013年9月5日07:10新浪博客评论

  很鸡蛋味道的香香软软纯蛋糕。没有复杂的配料,却换来无数句真好吃。

  6.取部分上述5入色拉油碗中拌匀,再倒回5中拌匀。

制作步骤制作步骤

  7.此时蛋糕糊已经完成,均匀细腻有光泽;沾了低粉的果干在最后加入,稍微搅拌2下,不要多拌。

制作步骤制作步骤

  8.倒入纸杯中,约8-9分满;因为是海绵体蛋糕向上拱的,跟戚风体蛋糕沿着纸杯壁爬坡的原理不一样。

制作步骤制作步骤

  9.170度,上下火,中下层,25分钟。出炉后晾凉。高度会稍微缩一点点。

  来源:新浪博客 子迪,烘焙,最生活。

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