超市买一送一的培根老是被我撞见。。。这是为什么呢？买回来  就是集中火力吃几顿。简单的小菜，配一碗白米饭，却能吃的很香包菜带着浓浓的培根油滴味道。

培根手撕包菜

　　做法

　　一、材料

材料

　　包菜、培根、老姜、盐。

　　二、准备

准备

　　1.包菜洗净。

　　2.用手撕成一片片，梗跟叶子分开。

　　3.培根也用手撕成片。

　　4.切两片姜片。

　　三、步骤

制作步骤

　　1.锅中放适量油，爆下姜片。

　　2.下培根片。

　　3.拌炒出油。

　　4.培根可以盛起来，也可以弄到锅子的一边，下菜梗，将菜梗炒软。

　　5.下菜叶拌炒。

　　6放适量盐调味。

　　7.拌炒入味出锅。

　　APPLE提醒：

　　1.菜梗部分先下锅煸炒，炒软，再下菜叶。

　　2.培根根据自己的喜好，可以煎的老一点，嫩一点。

　　来源：新浪博客 apple爱自己的博客