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有效预防秋季流感的水果药膳桂花枸杞酿苹果

A-A+2013年9月18日08:41新浪博客评论

  今天为大家推荐一款可以预防流感的水果药膳,苹果中酿入各式杂果,一起蒸熟再加蜂蜜,听着都甜蜜吧,可比吃药幸福多了。酸酸甜甜的味道,也非常适合小朋友哦有效预防秋季流感的水果药膳:润肺止咳的桂花枸杞酿苹果 这道简单的养生小点,可以生津止渴、润肺止咳,不失为秋日里一款温暖的下午茶点。

桂花枸杞酿苹果桂花枸杞酿苹果

  除去吃,还有不少御寒小细节需要注意,都可以帮助我们提高免疫力。每天晚上养成用热水泡脚的习惯,可以达到“御感冒于肌肤之外”的效果。秋季气温适宜,适当多进行室外活动,散步、打球、跳舞…都可以提高身体的御寒能力。多饮用暖茶也是可以有效防治感冒的日常方法。

  关于预防流感这回事,相信大家有更多更好的妙招,我就不多说啦,还是一起来看看这道甜蜜的水果点心是如何酿成的吧。

  材料:

  主料:苹果1个、莲子10g、枸杞15颗。

  配料:玉米粒适量、红枣3个、花生10g。

  调料:糖桂花适量、淀粉少许。

  准备:

  莲子提前用清水浸泡,红枣洗净去核,枸杞洗净。

  做法:

操作步骤操作步骤

  1. 苹果洗净,从1/4处切开,下半部分挖出核和肉,做成苹果碗。

  2. 将莲子、枸杞、玉米粒、红枣、花生混合均匀,装入做好的苹果碗中。

  3. 开水上笼,大火蒸熟(约10分钟),取出待用。

  4. 淀粉用适量清水调匀,做为水淀粉。

操作步骤操作步骤

  5. 在水淀粉中加入糖桂花,搅拌均匀。

  6. 倒入小锅,小火一边慢慢加热,一边用勺子搅拌。

  7. 一直熬至糖汁呈透明色,即可关火。

  8. 稍凉后浇在苹果上即可。

  心得分享:

  1. 相比其他配料,莲子最不易熟,所以需要提前浸泡。

  2. 蒸的时间越长,苹果越软,可以根据个人喜好调节蒸制的时间。

  3. 配料也可以随自己的喜欢搭配。

  4. 熬糖汁时注意用小火,以免熬焦。

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