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超美味的什锦培根土豆辣披萨

A-A+2013年9月28日00:10新浪博客评论

  今天的什锦培根土豆辣披萨是作为家庭美食来推荐的,老乡们到时候可以关注一下哈。上次发了酸菜白肉炖粉条,很多朋友好奇积酸菜的方法,本想在今天的博文里给大家介绍一下。不过总感觉披萨和酸菜有点风马牛不相及,等下次发中餐的时候,我一定详细的说明~。

  制作步骤:

制作步骤制作步骤

  P1.先来说说面团的制作方法。高筋面粉150g,酵母1小勺,盐1点点,奶粉8g,糖5g,植物油8ml或黄油8g,水适量。

  P2.酵母用完全不烫手的温水化开,静置10分钟。

  P3.高粉,盐,奶粉,糖混合在一起,倒入植物油稍微搅拌。

  P4.倒入酵母水。

  P5.混合后揉成团,一直用力揉,直到面团可以拉出薄膜的状态。具体可以参考这里。

  P6.盖上保鲜膜准备发酵。

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