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白领族必备的美颜小食的蓝莓燕麦麦芬(组图)

A-A+2013年10月23日07:10新浪博客评论

  蓝莓是很有名健康食品,口味清鲜,而抗氧化价值颇高。燕麦作为优质瘦身食材,一直受到女孩子的钟爱。极强的饱腹感,丰富的膳食纤维,可控的热量,使得燕麦及各种以燕麦为原料的小吃大行其。

蓝莓燕麦麦芬蓝莓燕麦麦芬

  无论蓝莓还是燕麦,营养价值都很高,搭配在一起作麦芬,滋味和营养两手都过硬!作一道简单又营养的蓝莓燕麦麦芬,营养早餐活力一整天!

  原料:

  面粉400g,燕麦80g,,速冻蓝莓150g,鸡蛋3个,黄油80g,淀粉50g,小苏打,泡打。

  做法:

制作步骤制作步骤

  1.面粉,泡打粉,小苏打,糖和麦片混合。

  2.鸡蛋磕入碗中,打成蛋液。

  3.鸡蛋液倒入面粉中。

  4.黄油融化,加入面糊,加适量清水搅拌均匀成糊状。

  5.把蓝莓加入面糊中,拌匀。

  6.把面糊填入涂过油的纸杯中,八分满。

  7.烤箱预热190C,烤约30min。

  来源:新浪博客 好吃简做

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