这道菜是由香菇根做的，对于这个香菇根，我想大多数的人在吃香菇的时候都会把这个根给去掉吧，其实不然，香菇根只要是好好利用起来的话也是可以做出美味的一道菜，这种做法是非常简单的，就是先撕条，再腌制，加调料，最后在烤箱或微波炉里烤制下，就会出来一道既好吃又有嚼头的下饭菜的，或者也可以当做闲暇时候的小零嘴或面包里的添加物这都是个不错的选择那。

箱烤香菇根

　　食材：

　　1碗香菇根。

　　调料：

　　葱花适量，盐1茶匙，生抽1茶匙，辣椒面1茶匙，孜然1茶匙，白芝麻适量

　　分解图：

制作步骤

　　1.备好香菇根。

　　2.调料备好。

　　3.香菇根去除根部。