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超级好吃的营养咸味的家常菜铁板小土豆(组图)

A-A+2013年11月13日07:10新浪博客评论

  这个金色的小土豆妞觉得比大土豆好吃,皮也更嫩些,可以不要削皮直接来煎。喜欢吃面面的土豆,煮的时候可以多煮一些;像妞一样,喜欢吃脆一点的,那就提前出锅,但是一定要保证土豆煮熟了(以筷子能较轻松穿过土豆为准)这个菜是朋友来吃饭妞做的,大家都说味道很不错!

铁板小土豆铁板小土豆

  简单又方便,大家不妨家里来朋友了做这道菜来宴客!

铁板小土豆铁板小土豆

  材料:

  小土豆16个、盐、胡椒粉适量,葱花。

  步骤:

制作方法制作方法

  1.将小土豆洗净(不需要剥皮))

  2.然后锅里加水,土豆放进去,煮沸10-15min

  3.取出来用刀背拍扁

  4.然后在预热好(中小火)的铁板上喷上一层油,然后开始煎土豆

  5.大概煎1-2min,然后翻面,同时撒上盐和胡椒粉,出锅撒上葱花即可!

  来源:新浪博客 ❤水星妞的厨房❤

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