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香甜可爱诱人的日本北海道戚风纸杯蛋糕(组图)

A-A+2013年11月22日07:10新浪博客评论

  原料:

  色拉油60g、牛奶80g、低粉110g、蛋黄80g、RUM酒1小匙、蛋白160g、細砂糖80g。

北海道戚风纸杯蛋糕北海道戚风纸杯蛋糕

  过程:

制作方法制作方法

  1-2.色拉油和牛奶倒入盆中用打蛋器搅打均匀。

  3-4.筛入低粉搅拌均匀。

制作方法制作方法

  5-6.加入蛋黄搅拌均匀。

  7-8.加入打到湿性发泡的蛋白,用刮刀轻轻切拌均匀。

  9-10.将面糊装入裱花袋,挤入纸杯8分满。(偷懒就用勺子舀入纸杯,但是要小心流到杯子上哦。)

  烤箱预热175度,中层上下火大约25分钟。

  来源:新浪博客 用 心 生 活

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