新浪首页|新浪浙江|新浪宁波|资讯|美食|旅游|时尚|汽车|健康|同城|惠购|世界杯

|注册

新浪宁波

新浪宁波> 美食>简单厨房>正文

简单自制无油无水的美味健康酒酿焖鸡翅(组图)

A-A+2014年1月8日07:10新浪博客评论

  这个菜是我在一档台湾美食节目里面学的,首先吸引我的是无油料理,一听就觉得健康。而且当时那个大厨还介绍说这个是丰胸菜,是她专门研发做给她正在发育期的女儿的,一听更心动,尽管我已经过期了。

酒酿焖鸡翅酒酿焖鸡翅

  制作要点:

  1,做好这个菜锅非常重要,一定要选择不粘锅,而且最好的平底的,如过你非要试验一下家里的纯铁锅是不是也可以,那么粘了锅不要怪我哈。

制作步骤
制作步骤

  2,火候也是这个菜成败的关键,做这个菜一定是全程小火,否则火大了鸡翅很容易就糊了。而且煎鸡翅的时候要盖着锅盖,这样一边煎一边焖鸡翅很快就熟了。

制作步骤制作步骤

  3,酒酿一定要最后放,如果放早了,酒酿的味道挥发了就没有那种香气了。

保存|打印|关闭

新浪首页|新浪宁波|资讯|城市|汽车|美食|时尚|同城|旅游|健康|读图|站点导航|优惠商家

新浪简介 | About Sina | 网站律师 | SINA English | 通行证注册 | 产品答疑

新浪公司版权所有

分享到微博 返回顶部