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女性最爱甘甜鲜美的暖身汤 莲藕猪骨汤养出好身材

A-A+2014年1月8日07:10新浪博客评论

  莲藕排骨汤很诱人,我是个超级喜欢吃藕的东北人,自从看了《舌尖上的中国》就像中了毒,天气一转凉,我眼前就飘出里面天凉大家都喝莲藕排骨汤的场景,立马口水横飞。

莲藕排骨汤莲藕排骨汤

  我这个不是用排骨做的,我选用的是脊骨,真心话脊骨煲出的汤真心比排骨的好喝。不信你们试试,不多解释。

制作步骤制作步骤

  除此以外,这里还有一个窍门。材料表里有大料和花椒,别紧张,也别急着说放了这些料汤还怎么喝。注意啊,那些没耐心看做法的朋友,我的花椒大料是焯排骨的时候放的,主要目的是去掉排骨的肉腥味儿,和汤没有关系,这是一个窍门,这样处理后熬出的汤肉香醇,没有肉腥味。

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  另外,那天在围脖很多朋友说熬出的莲藕汤发黑。这是因为用铁锅熬汤导致的,只要下次再煲汤用砂锅一定不会有这个问题了。

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    而且这个滋补汤对女人来说也是很好处的,多喝的话,会养出好皮肤不说,就连身材也是一级棒呢。大家一起学起来吧。


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