今天的面包布丁，也是对过气吐司的又一改造，添加了蛋、奶、水果、坚果…经过这样一番装扮，不仅营养翻倍，香甜浓郁的味道也让人不忍停口。只需一些精心，简单几步，就可以为过气的吐司重新打开销路为过气吐司打开销路的完美之计。

面包布丁

　　材料：

　　主料：吐司3片、鸡蛋1个、牛奶1盒、小苹果1个。

　　辅料：开心果10粒、核桃3个。

　　调料：黑莓果酱适量、白糖少许。

　　做法：

　　1. 吐司去边，切成三角形。

　　2. 苹果切成厚度均匀薄片。

制作步骤

　　3. 取一盒鲜牛奶倒入碗中，加入白糖，打入一个鸡蛋。

　　4. 搅打均匀，即为布丁液。

制作步骤

　　5. 夹起一片吐司蘸满布丁液。

　　6. 将蘸满蛋液的吐司片和苹果片依次摆放于烤碗中。

　　7. 均匀撒入开心果仁和核桃仁碎，舀入少许黑莓果酱。

制作步骤

　　8. 将剩余的布丁液倒入烤碗，烤箱175度预热，放入中层烤制15分钟左右。