新浪首页|新浪浙江|新浪宁波|资讯|美食|旅游|时尚|汽车|健康|同城|惠购|世界杯

|注册

新浪宁波

新浪宁波> 美食>简单厨房>正文

上班族十分钟快速搞定美味金针肥牛汤(组图)

A-A+2014年1月17日07:10新浪博客评论

  今天就为大家推荐一款最近在我家非常受欢迎的金针肥牛汤,做起来超级简单,平时可以在冰箱中冰鲜一些肥牛片,想吃的时候室温化软,十分钟就可以喝上香喷喷的汤了,即使零厨艺的同学也照样零失败。软嫩的肥牛片经过汤汁的浸染,异常滑嫩多汁,鲜美之极应对忙碌生活的快手汤。

金针肥牛汤金针肥牛汤

  快手汤的最大优点就在于食材选择的灵活性,很多新鲜食材都可以用来做汤,尽量选择易熟的材料,随自己的喜欢搭配,无限发挥创意,做出属于自己的风味汤。既方便、又快捷,还不失美味,时间有限的上班族们,不妨试一试哦。

  材料:

  主料:肥牛片150g、金针菇50g。

  配料:香葱1根。

  调料:牛肉味汤料1块。

  准备:

  锅中注入适量水,烧开后放入肥牛片汆烫10秒。

材料准备材料准备

  做法:

  1. 捞出肥牛片,用冷水洗去浮沫。

  2. 另起锅,加入750ml清水,烧开后放入汤料,搅拌至完全融化。

制作步骤制作步骤

  3. 放入洗净的金针菇。

  4. 再放入焯烫后的肥牛片,转小火煮5分钟即可。

保存|打印|关闭

新浪首页|新浪宁波|资讯|城市|汽车|美食|时尚|同城|旅游|健康|读图|站点导航|优惠商家

新浪简介 | About Sina | 网站律师 | SINA English | 通行证注册 | 产品答疑

新浪公司版权所有

分享到微博 返回顶部