虾米萝卜丝

虾米萝卜丝

　　制作过程：

制作过程

　　1、准备的材料：小虾米，萝卜2个，调味料：盐、蔬之鲜，

　　2、将萝卜去皮，切丝备用，

　　3、先将小虾米，放在砧板上铺开，把杂草和小小鱼之类的杂质清除干净，

制作过程

　　4、把清理干净的小虾米放到筛网中冲洗一下，沥干水分备用，

　　5、热油锅，放入虾米翻炒，

　　6、待虾米变红色后放入萝卜丝翻炒，

制作过程

　　7、放适量的清水，

　　8、适量的蔬之鲜，

　　9、放适量的盐，盖上盖子煮开即可。

　　温馨提示：

　　1、因为小虾米太小了，所以一定要放在砧板上铺开来挑杂质。

　　2、虾米和萝卜丝都是易熟的，所以放清水的时候少许即可。

　　3、虽然冬天吃萝卜比较好，但是在喝参汤、吃补药的人最好是不要吃，不然白补了。