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办公室必备的抹茶牛轧糖 纯手工打造闲嘴零食

A-A+2014年2月18日07:10新浪博客评论

  原料:

  棉花糖100克、花生80克、奶粉50克、抹茶粉3克、黄油15克。

  棉花糖一定要选择白色,无夹心的。我的这个是网购的,亲们可以用来参考。

  花生提前烤熟,晾凉,剥皮。

抹茶牛轧糖抹茶牛轧糖

  做法:

  图1、棉花糖放入大号的厚实保鲜袋中。

  图2、将黄油也放入袋中,放入微波炉中,将保鲜袋口扎紧,微波40秒钟。

  图3、将保鲜袋取出,迅速将其他材料放入保鲜袋中。

制作步骤制作步骤

  图4、迅速用手揉匀。

  图5、将揉好的棉花糖团倒在油纸上。(听说油纸是粘的,可以放不沾的模具上面操作,还省油纸)。

制作步骤制作步骤

  图6、盖上另一张油纸,用擀面杖擀平。

  7、冷却后,用刀切块即可。

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