法式水果面包

法式水果面包

　　材料：

　　主料：厚土司2片、鸡蛋2个、牛奶80ml

　　配料：蓝莓果酱适量、草莓4颗、黄油15g

　　准备：

　　土司沿对角线切开，鸡蛋打散；

制作过程

　　做法：

　　1.将牛奶倒入一只干净的碗中；

　　2.倒入打匀的鸡蛋液；

　　3.将二者充分搅拌均匀；

　　4.混合好的蛋奶液放入深盘，将土司浸入至完全渗透；

制作过程

　　5.锅中放入黄油，加热至溶化；

　　6.放入浸满蛋奶液的厚土司；

　　7.小火煎至一面金黄，翻面将另一面煎黄；

　　8.煎好的土司放入盘中，浇上蓝莓果酱，配上水果节可以开动了。

制作过程

　　心得分享：

　　1.做这款面包牛奶一定不要省略，否则会失去那股奶香味儿；

　　2.煎面包片最好使用黄油，香味更浓郁；

　　3.煎至蛋液凝固即可，软软嫩嫩口感最好；

　　4.搭配的水果可以根据个人喜好选择。