新浪首页|新浪浙江|新浪宁波|资讯|美食|旅游|时尚|汽车|健康|同城|惠购|世界杯

|注册

新浪宁波

新浪宁波> 美食>简单厨房>正文

忙碌生活中的一道轻松美食 贡丸鲜蔬面(组图)

A-A+2014年4月25日07:10新浪博客评论

  如今,“在家吃饭”的理念越来越受到人们的推崇,只要有时间,大家还是愿意回家做饭、在家吃饭。这样回归家庭,不仅避免了食品安全问题,更是彼此间感情的催化剂。可对于工作忙碌的朋友,下班之后准备一顿大餐是不现实的,这时候效率便显得尤为重要。劳累一天的人,如果能轻轻松松地吃上热腾腾的饭菜,那便足以感觉到幸福。

鲜蔬面鲜蔬面

  今天就为大家介绍一款轻松营养汤面:贡丸鲜蔬面,快捷方便,非常适合忙碌的朋友哦。要想煮一锅鲜香浓郁的面,丰富的配料不可少,但这“汤”也一定不能马虎。用清水煮面,即使添加再多调味料,味道也很难让人满意,可以试试鲜美的菌汤做汤底。

  我喜欢用清醇浓郁菌菇汤煮面,清爽的汤底却很鲜醇。加上美味Q弹的贡丸和鲜嫩爽脆的青菜,不仅健康增加几分,鲜醇的香味更是挡也挡不住。不到十分钟就可以搞定的一餐,有汤、有面、有肉、有菜,一次尝尽多种口感,别提多满足了。

  贡丸鲜蔬面。

  材料:

  主料:碱水挂面50g、贡丸6个、嫩芥蓝2棵。

  配料:清水750ml、香葱1根。

  调料:菌菇靓汤口味浓汤宝1块。

  做法:

  1. 备齐材料,青菜洗净沥干,备用。

  2. 锅中加入750ml清水,烧开后加入一块菌菇靓汤口味浓汤宝,搅拌至完全融化。

操作步骤操作步骤

  3. 略煮滚后,放入青菜和贡丸。

  4. 当汤再次煮沸后,放入面条,煮约5分钟即可。

  心得分享:

  1. 青菜和贡丸都比较易熟,不要煮太久。

  2. 除了可以放些青菜,菠菜、白菜、小白菜都可以,贡丸要购买Q弹一些的,挑的时候用手轻捏。

  3. 浓汤宝的味道已经很鲜美,不需要再添加任何调味料。

保存|打印|关闭

新浪首页|新浪宁波|资讯|城市|汽车|美食|时尚|同城|旅游|健康|读图|站点导航|优惠商家

新浪简介 | About Sina | 网站律师 | SINA English | 通行证注册 | 产品答疑

新浪公司版权所有

分享到微博 返回顶部