今儿要说的这童趣米汉堡,其实就是剩米饭的再次利用,可以在前一晚将要用的材料都准备好,早晨起来花十分钟就可以做好了。我做了黑猫和白猫两款米汉堡,只是为了说明,不论什么样儿的米饭,都可以做出可爱的童趣早餐。

材料:
主料:白米饭1小碗。
配料:鸡蛋1个、火腿2片、胡萝卜1/2根、生菜2片、番茄2片。
做法:
1. 胡萝卜去皮、擦成细丝。
2. 打入一个鸡蛋。

3. 搅拌均匀。
4. 平底锅刷一层油,舀入一勺蛋液,迅速摇匀,小火加热。
5. 加热至边缘翘起,翻面,两面煎至金黄即可。
6. 蛋饼用猫头模具压出形状,番茄切薄片,大小与猫头类似。
7. 猫头模具覆盖一层保鲜膜,填入白米饭。

8. 将米饭压实,做成两片猫头形的汉堡饼坯。
9. 取一片汉堡饼坯,放上一片相似性状的生菜。
10. 火腿用猫头模具压出形状。
11. 在汉堡上加一片火腿。
12. 再加一片蛋饼、番茄,然后再依次加火腿、蛋饼,最后盖上另一片汉堡饼坯,简单装饰即可。
材料:
主料:杂粮饭1小碗。
配料:番茄1/2个、面包肠1根、生菜2片、沙拉酱适量。
做法:
1. 猫头模具覆盖一层保鲜膜,填入杂粮饭。

2. 将米饭压实,做成两片猫头形的汉堡饼坯。
3. 取一片汉堡饼坯,放上一片相似性状的生菜,再加一片番茄。
4. 涂一层沙拉酱,并排铺3片面包肠。

5. 再加一片番茄和一片大小相似的生菜叶。
6. 最后盖上另一片汉堡饼坯,简单装饰即可。