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美食>食尚快嘴>正文

鸡蛋羹(附图)

A-A+2013年4月15日06:50新浪博客评论

  【美食DIY】材料:全脂牛奶300ML,鸡蛋3个,白糖30克,草莓三个。做法:1)鸡蛋内加白糖,打散备用。草莓洗净切片备用。2)牛奶倒入蛋液中,倒入时用筷子充分搅匀,3)搅好的牛奶鸡蛋液过滤两次, 水下锅,(锅盖留一条小缝)水开后蒸15分钟,关火后焖2分钟后开盖,放入草莓片即可。

鸡蛋羹鸡蛋羹

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