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美食>食尚快嘴>正文

台湾的临江街夜市给你幸福的美食享受(附图)

A-A+2013年4月30日06:50时尚网评论

  临江街夜市位于基隆路与安和路之间,是由临江街与通化街店家和摊贩组成,俗称为通化夜市。里面除了服饰、日用品外,美食小吃更是吸引许多人们五脏。其中里面又以(大花香肠)和(胡记米粉汤)为之最。

  大花香肠——最著名的美食小吃就是各种口味的烤香肠。大花香肠的老板自豪地说他们的香肠不仅好吃,而且不采用任何化学原料。肉质采用猪的后腿肉,吃起来口感弹性佳、而且脂肪负担也低,故相当受到消费者的喜爱欢迎。

  胡记米粉汤——许多老饕到了临江夜市来,都不忘光顾这家已有三十多年历史的胡记米粉汤。以虾米熬出鲜甜汤头,搭配附有嚼劲的粗米粉,洒上些许红葱、香菜,简简单单的一碗米粉汤却成了老饕们路过必吃的美食。这边的内脏料理功夫也是一流,点上几盘,大口呼噜噜喝下米粉汤,是一种幸福的口腹享受。

清粥小菜清粥小菜

  清粥小菜——午夜时分,一般的餐饮店大都已经打烊了。但复兴南路二段的清粥小菜街却才正拉起序幕。这条清粥小菜街主要是自瑞安街至和平东路的复兴南路路段,原本是中古汽车的买卖,于十多年前由可口美打先锋,之后无名子因抓准开业时机,一炮而红,开启了清粥宵夜街的局面,也使得原本的旧车行成为了一家家的清粥小菜。这条清粥小菜,最热闹的就是夜晚的时候。许多夜猫子总是来这享受一顿既清淡又丰富的小菜,这里的清粥小菜,为了符合大众的口味,菜色不但多,花样的变化更为丰富,所有台湾家乡口味的美食小菜,在这里可说是应有尽有。

 

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