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女性多吃七种蔬果可助皮肤消炎抗衰老(组图)

A-A+2013年9月27日07:10新浪宁波美食评论

  作为一种天然植物色素,茄红素有着卓越的抗氧化功效,不仅可以保护植物不受阳光、空气污染的伤害在人体以及肌肤表面也可以防止老化,祛痘,而且越是鲜红的番茄其茄红素的比例越高。

  1.大豆

大豆大豆

  大豆含有大量有利于细胞生长的维生素E,不仅能抑制皮肤衰老,更能防止色素沉着于皮肤。同时,作为一种植物性雌激素,大豆中的异黄酮素还具抗氧化能力,是维持光泽细嫩皮肤不可缺少的食物。爱美的MM不妨让豆类常出现在你的食物清单上。

  搭配:豆浆。先将生豆在头一天晚上洗干净用冷水浸泡一下。第二天早上起来放在榨汁机里榨汁,然后用水与豆浆汁以1∶2或2∶3的比例加热饮用即可。

  2.韭菜

  韭菜含有较多的粗纤维,能促进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌。这些纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至是针包裹起来随大便排出体外,有“洗肠草”之称。

  韭菜含有一定量的锌元素能温补肝肾温中行气、散血解毒、保暖、健胃,春季食用有益于肝。

  护肤明目韭菜富含维生素A,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。

  搭配:凉拌或炒食均宜。不过,切记不要将芹菜叶扔掉,因为芹菜叶中的营养成分其实远远高于芹菜茎。

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