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秘鲁的酸橘汁腌海鲜

A-A+2013年10月13日07:10新浪宁波美食评论

  一种食物代表一种文化,一种文化有着承载他的不同人群。来自《美国国家地理》的摄影师走遍世界各地的街头巷尾,悉数捕捉那些不同一般的特色小吃。

  秘鲁的酸橘汁腌海鲜

酸橘汁腌海鲜酸橘汁腌海鲜

  一名厨师正在秘鲁的海边小城曼考拉制作酸橘汁腌海鲜(图为血蛤)。这种小吃在整个拉美国家都非常受欢迎。酸橘汁腌海鲜就是在橘汁中腌制和调配的各种生鱼和海鲜。

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