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美食>食尚快嘴>正文

煎饼果子能刷卡 盘点走国际范儿的美食

A-A+2014年3月10日07:10新浪宁波美食评论

麻婆豆腐麻婆豆腐

  麻婆豆腐

  同样地,是一道在国内都老少皆宜的“大众情人菜”,爽滑清淡的豆腐配上鲜香的肉末和润泽的红油,能多吃下好几大碗饭。这道菜在海外的中国餐馆也算是数一数二的“头牌”了,这种香中带辣,柔和又霸道的口感,让老外们欲罢不能。

扬州炒饭扬州炒饭

  扬州炒饭

  米饭本身就带有浓重的中国色彩,而配以诸多辅料做出的炒饭,色泽艳丽,品尝起来更是让人回味无穷。据说,最早的走向国际的炒饭还要归功于李鸿章。相传在一次国事访问中,李鸿章命令他的厨师做一道中国人喜欢吃、洋人也喜欢吃的菜肴。时间紧迫,原料有限,厨师无奈之下直奔厨房,挽起袖子便做了款炒饭。这美食得到了各国外交官们的称赞,让当时的李中堂还是风光了一把。

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