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原始基因中的舌尖冲动 宁波土著最爱的海鲜

A-A+2014年7月24日07:10新浪博客评论

  导语:靠山吃山,靠海吃海。宁波临海,作为土著宁波人海鲜是每日必不可少的食物。今天小编为大家盘点宁波土著最常吃的那些海鲜。

  1 奇丑无比、美味无穷蛤蟆鱼

蛤蟆鱼蛤蟆鱼

  安康鱼,又名蛤蟆鱼、老头鱼、丑婆等。现在这鱼也贵的9元1斤、这条要25元。鱼肚很好吃的,堪比猪肚。

  2 皮皮虾(又叫撒尿虾、虾姑)

皮皮虾皮皮虾

  但是这个和市场上的大路货,完全是天地之别。大家看虾的尾部,是呈现黄色彩斑。

  3 青蟹土豆羹

青蟹青蟹

  青蟹的味道带点厚重感,配上自家种的土豆的鲜甜味

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