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西红柿焖牛肉的制作方法(附图)

A-A+2013年5月22日07:24新浪博客评论

  【西红柿焖牛肉】先将牛肉切成长3.5厘米、宽3厘米左右的块,西红柿洗净、去蒂、切块。炒锅内放底油,将大料炸至枣红色,放葱、姜炝锅,炒面酱,加高汤、盐、放牛肉,火靠4分钟左右,再放西红柿,白糖,再火靠一会儿,用水淀粉勾芡,颠炒均匀后出锅。

西红柿焖牛肉西红柿焖牛肉

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