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代官山料理有新意 菜色混搭吸引小资情侣

A-A+2013年7月3日07:00新浪博客评论

  印象城的【代官山】一开张,就抢掉旁边商家的一些生意。一在名气上有上海奠定的口碑基础,二在装修华丽度和新鲜感上,食客当然更愿意尝试第一家引入宁波的【代官山】。

代官山代官山

  商场大多店家刷卡发票提供不完善,每路过一家店都有服务员热情的提供菜单优惠券留住顾客,【代官山】的某位迎宾“娘炮”有激情也非常积极,有让人无法抗拒走进店的魔力。入店发现几乎已满座,以为我们是两人同行,差点要被带到桌子不够放菜的小角落里。

  店里装修风格确是适合女生,华丽,闪亮,有现代感,整体色调桃红搭果绿,揉进一些金属色,营造的氛围悠闲着吃点小甜品下午茶也是成立的。

代官山代官山

  菜单一本推荐菜品一张,翻菜单麻烦还不如直接点主厨推荐菜单,省去了点菜选择困难的烦恼,也省得服务员推荐些烂菜。不知是图片拍得好还是菜色比较创新吸引,看到很多菜都有兴趣。单价都不低,有意思点儿的菜都是4字开头,普通的石锅饭也得35元。

菜单菜单

  野菌焗豆腐,算是店里口碑不错的一道,毕竟芝士又稠,豆腐又嫩,菌菇又鲜,随便糊在一起都不能难吃到哪去,味道挺浓郁的,三种材料也融合得不错,吃到后面有点腻味也是正常的,毕竟凉掉了口感也会影响,若是像【醉角落】那样弄个加热器,口感能保存得更好。

野菌焗豆腐野菌焗豆腐

  鳗鱼炒饭,分量不大,两个人可以分着吃,一份42的价格略高,好在味道不错,味道不单调有层次,放的碎菜提升了香度。

  >> 关于代官山料理的事儿:

  任点任食的法国料理乐味轩

  甬城中西简餐之沅港式料理

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