导读:
意大利是世界上公认的最浪漫的国度,作为真正源自意大利的爱茜茜里,更是从骨子里把这种浪漫气息融会贯通。
意大利是世界上公认的最浪漫的国度,大概是其作为罗马帝国后裔所承载的浓厚的文化底蕴造成的。意大利不仅有迷人的风景,更有着举世无双的美食文化,冰淇淋和匹萨就是意大利美食文化的两大瑰宝。
作为真正源自意大利的爱茜茜里,更是从骨子里把这种浪漫气息融会贯通。据了解,意大利厨师早在2000年前,就从高山上取回未化的冰雪,用蜂蜜、果汁、酒调和成冰淇淋。而爱茜茜里有着400年的手工工艺传承,贯彻“更天然、更新鲜、更健康”的理念,给了甬城百姓对冰激凌一个全新的体验。
宁波最早的这家爱茜茜里坐落于古色古香的月湖盛园,店面不大,几桌卡座供客人堂吃,装修简单明快。产品很丰富,手工冰淇淋、酸奶双色杯、冰淇淋披萨和意式冰淇淋面等,二十余种冰淇淋蛋糕,还有多款当季热饮。
手工冰淇淋主要有巧克力、提拉米苏和各种水果口味,单球在18-28元之间,冰淇淋口感细腻,但是比较甜,更偏向巧克力口味。荷兰蓝莓芝士蛋糕,芝士味浓厚,但是比较酸。
>> 关于自制冰淇淋的那些事儿: