导读:
纵然是百度都找不到的一家店,也逃不过我们美食编辑的法眼。所以,当站在和久门口时,能感受真正热爱美食者的喜悦。
纵然是百度都找不到的一家店,也逃不过我们美食编辑的法眼。所以,当站在和久门口时,能感受真正热爱美食者的喜悦。
和久日本料理在新舟宾馆内,招牌算明显,因为前身是樱花日料,所以,招牌还保留着一部分的”SAKURA”。进宾馆大门右侧便是和久,和风的帘布很明显,店内有榻榻米包厢,也有散座。上座率挺高,部分空桌也已被预订。包厢内传出不少笑声,估计是生意人的聚会场所。
进店有一架子,上头摆放不少清酒,竟然还有棒子国的烧酒,灯饰和摆设,包括餐具,都有浓重的和风味道,但是和居酒屋相比,还是偏大众。
值得一提的是,这家店需收餐费10%的服务费。在小编看来,一般要大酒店下属的日本料理,才能担得起“服务费”,先前也吃过不少酒店内的日本料理,收取服务费的情况实在不多,而这项额外的费用,服务员并没有事前提醒,好在我们翻阅菜单时发现。至于在服务这块,并没有受到“上帝式”待遇,比如进门没有服务员带领入座等等,用餐环境也没有特别理想,毕竟店内并不特别宽敞,包厢内传出的声音也略显嘈杂。
三文鱼刺身非常新鲜,鱼肉肥美,能吃出肉质的丰腴。量也不算少,只是芥末比较温和,想要呛鼻一点的,得向服务员索取另外的芥末。
三文鱼寿司卷,小卷,个头很迷你,一份六个,紫菜很香,饭倒是一般。