1995年第一家满记甜品在香港西贡呱呱坠地,2010年第N家满记在宁波诞生。迟到了25年,终于一展其芳容。于是,对别处满记的觊觎幻化成彻底的拥有。即便它的水准有下降的嫌疑,强大的品牌气场,填满大众对小甜品店审美疲劳后的心理空缺,不在话下。我们认为,放弃对性价比的极端追求,满记还是可以尝试的。
餐饮巨头拓展疆土的征程上,宁波似乎一直是被遗忘的城市,萎缩在角落里,静待被“临幸”的一天。2010年宁波餐饮业风起云涌,尤其是天一广场的大洗牌,越来越多曾经“可远观不可亵玩”的品牌进驻宁波。这样的氛围中,满记登陆鄞州万达广场,委实低调。
满记在万达UNIQLO的斜对面,经典的红黑色装修,标志性的书架图案墙纸,蛊惑人心的甜品样本和开放式门面,处处流露着满记气息。一样是不大的面积,靠墙两边沙发坐,中间两排高脚桌椅,井然有序。 到这里为止,满记还是心目中的满记,但是,美好序曲却在甜品出场后戛然而止。
许留山以芒果产品著名,【满记】也有看家水果——榴莲。相比芒果,榴莲算是甜品店的稀客了,宁波先前的甜品店,能寻觅到榴莲产品的屈指可数。小编点了雪山榴莲抹茶味和榴莲班戟试水。
雪山榴莲,抹茶味冰激凌球和榴莲肉球各一颗,西瓜球两颗,浸在奶冰中。曾经在别的城市吃过同一款产品,彼时的抹茶冰激凌入口后,几乎是惊呼“哇,抹茶”,而现今只能低头感叹“哦,抹茶”。榴莲肉,纤维过多,部分结块,完全丢失了榴莲奶油般的口感。没有比较没有真相,有了比较只有失望,这份雪山榴莲确实对不起它32元的价格。
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