榴莲班戟和芒果班戟,奶油打得很细,外皮也很有口感,粘糯相当,唯一欠缺的还是里面的水果,不够分量,也不够味道。
衡量一家甜品店的水准,杨枝甘露是很好的标杆。因为在杨枝甘露里,柚子才是真正的主角,恰恰很多甜品店忽视了这一点。
芒果的香、西施柚的甜以及西柚的酸结合在一起,才体现了这道甜品的精髓。【满记】的杨枝甘露自然没有勺勺捞起果肉的奢侈,西米还是占了大头,好在味道不赖,清新可人,尤其在吃了麻辣锅后品尝,颇有“久旱逢甘露”的意境。
白雪黑珍珠,龙眼肉、香蕉、芒果、明列子,满当当一碗。卖相稍欠,各种食材被“白雪”融合在一起,相依相偎。若然“白雪”可以再纯一点,少点冰,更佳。
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