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美食>微探店>正文

江东多金多港式餐厅 装修精致但味道欠佳

A-A+2013年7月17日07:10新浪宁波美食评论

  多金多港式餐厅位于世纪东方广场2楼的美食区,自扶梯而上右转便是。店内装修算得上精致气派,环境也不嘈杂,由几首耳熟能详的港式歌曲,点缀氛围。

多金多港式餐厅多金多港式餐厅

  开业不久,点心半价。港式正不正宗,要看卤水、甜品和点心。多金多的卤水点心品种尚算齐全,价格基本和港式茶餐厅齐平,略微贵几块便宜几块也有。夜客正值晚餐高峰期前往,店内客人不少,但没到满座排队份上。宁波人对于茶餐厅的热情,已被陆续的失望磨灭了不少。

金牌脆皮鸽金牌脆皮鸽

  “金牌脆皮鸽”,限时特价19元,切成四块,两个翅膀两条腿。皮脆肉食,口感不错,就是少了一点味道。可以蘸调料粉吃,本就是干脆的鸽子和干巴巴的粉,实在不是个完美的搭配。所谓蜜汁,就是浇在表面的一层,蜜汁不够入味,导致整个叉烧的甜味严重不足。叉烧偏油,口感略微欠缺一点紧实。

火腿上汤娃娃菜火腿上汤娃娃菜

  “火腿上汤娃娃菜”,清淡、够味。

  “奶油白汁焗大虾”,芝士不多,奶油丰富,奶油的味道有点盖过芝士,大虾蛮新鲜,肉质紧实。

  “XO酱滑鸡肠”,肠粉嫩滑,酱汁入味,口感清新不油腻。

咸鱼鸡粒炒饭咸鱼鸡粒炒饭

  “咸鱼鸡粒炒饭”,味道偏淡,米饭不够香,炒饭的口味层次不够明显。

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