酥格派的食物,并不尽如人意,尤其是套餐类,过分腻味。但是,环境、氛围却是可圈可点,服务质量也是上乘。当晚,厨房内的厨师全是韩国人,因无法掌握我们的口味,所以叫服务员询问,虚心听取建议,甚是贴心。不过,餐厅环境和服务毕竟不是招徕客人的关键因素。不得不承认的是,酥格派的套餐量确实少,恐怕填不满男生的胃,而消费价格,也属小资范围,一个套餐近50元,再加上饮料、甜点,人均100难免。所以小资们不妨考虑到各个因素,钱包够鼓,也想消费一下氛围的,可以一试。
当天一广场的人气逐渐被万达和世纪东方瓦解后,它终于决定升级了。广场的黄金位置一度被一些名不见经传的餐馆占据,茶餐厅、宁波下饭、罗麦斯什么的,口碑不是一般的差,因此,黄金地成了广场的冷门地段。而如今,它们已被抛弃。取而代之的,还是餐馆,它们被一张张巨大的海报盖住,犹如新嫁娘般,娇羞地令人兴奋和期待。首先揭开盖头的,就是这家酥格派。
酥格派属中韩合资的西式餐厅,但是每一个角落都极尽可能地被韩国化。通透的落地玻璃,使里外都成了风景。木桌简单地摆在店内,同色调的靠墙沙发散发着慵懒的浓烈味道。店内没有液晶屏,取而代之的是投影墙。播的是韩国的MV,全是时下流行的团体组合,据说都是正版。投影这东西,越来越多人欣赏。
除了投影,吸引眼球的产品还有放在点菜台的ipad。ipad当菜单,够阔气够拉风。店的三分之一处,被一面玻璃墙隔开,进门需按钮,应该是吸烟区和无烟区的划分。全透明的好处在于,顾客只需伸手,就能唤来服务员。干净而不乏创意的装饰,营造了恰到好处的小资情调。
正餐为套餐,种类不多,量也一般。均是一人份,只是“英式奶油吐司套餐”和“火腿奶油套餐”的量,可以勉强让两人享用,而且仅限女生。“英式奶油吐司套餐”的内容是:两片面包,上面铺牛肉和煎蛋。牛肉偏辣、太干,一人吃一份的话,估计很腻,两人享用刚好。“火腿奶油套餐”,一男生能将它们尽数吃完,说明量真的不多,而且味偏甜,容易腻。“煎松饼套餐”,松饼上铺培根肉,上面再浇酱。味道一般,酱有股酒味。“吐司套餐”,两块吐司,一片培根和火腿,容易吃饱,味道一般,奶油蘑菇汤倒是不错。
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