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妙香净素素食馆

A-A+2013年10月24日07:10新浪宁波美食评论

  素食的时尚品味一族“健康就餐、文化休闲”的一方净土。

如意茶香虾如意茶香虾

  如意茶香虾,“虾”是直接采购的,然后和茶叶翻炒在一起。据介绍,在“妙香净素”比较不推荐吃“虾”这种半成品,尽管也是素食制造,毕竟也是加工产品。整道菜偏咸,“虾”的味道倒是不错。酥炸野菜丸,丸子搭配水果色拉,色、香、味俱全。

  宁波全素餐馆不多,“无烟无油,无蛋无肉”的枣子树是比较出名的一家。如果说枣子树因“以假乱真”而出名,那么“妙香净素”和“素味相识”则摒弃了虚无的追求,口味上更接近素菜的本质;两家店的菜量、价格、服务均无差;地理位置和室内环境“妙香净素”更占优势。我们认为,如果打算以吃素菜过荤菜瘾的,可以选择前者,如果从健康角度出发,更推荐后者。

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