普通又独特的名字，经营的是农家菜，老板娘很热情，面对小编这么一帮拿着相机狂拍的客人也没有表现出丝毫的不满，相反还拉个家常开个玩笑说要拍得好看些，帮他们做一些宣传。小编无声无息地走访，不拿人手短，也不吃人嘴软，但碰到好吃的有意思的，必当是不加吝啬地推荐给更多的人，不然怎么说“独乐乐不如众乐乐”呢？
【白米缸】位于甬港南路61号假日酒店旁，临街的招牌比较显眼也好找，并且就餐有免费的车位可停，这对于开车前往的朋友来说实在再好不过。【白米缸】最近正在举行团购，不知道是否团购的缘故，当晚的生意还不错，小编点的是正价菜，上菜速度和口味都会显得更加真实可信。
黑木耳【白米缸】主营农家菜，鉴于上菜速度有些慢，点了两个冷菜，油焖笋和黑木耳，油焖笋鲜嫩入味，味道不错，相比较而言，黑木耳就稍显一般，性价比都还不错，油焖笋18元，黑木耳8元。正菜可以算是千呼万唤始出来，干锅花菜，份量着实充足，味道一般，现在人喜欢吃农家菜，有很大一个原因是份量足，并且下料猛，口味会比一些酒店重一些。
虾姑炒年糕虾姑炒年糕，还搭配了咸蛋黄，因此这倒菜的鲜味基本不是虾菇所带来的，全赖于咸蛋黄的提味。虾姑不够新鲜饱满，如果单纯只是咸蛋黄炒年糕，那还能算是不错。泡椒牛蛙，牛蛙很大很饱满，但烹制得不够到位，辣味没有完全浸淫到牛蛙里，显得这道菜没有泡椒的香辣，不给力，味道有些牵强和敷衍。
八宝鱼头八宝鱼头，算是这里的特色菜，份量是一如既往地充足，鱼头的味道蛮鲜，辅佐的材料很丰盛，各类丸子，还有面条，面条很是僵硬，鱼头的本身的口感还不错，搭配的素材味道就很一般了。
【白米缸】的味道比想象中普通一些，相对比较美味的还算是茶香排骨了，锡纸包裹油炸的排骨，猪肉味浓郁，排骨酥脆但不费牙口，只是炸得有些干，吃多了显得干巴无味。这里的饭菜用一句话概括就是吃了也就吃了，不吃也没啥遗憾，吃了也没啥惊喜，就那样，你懂的。
在菜肴的烹饪上，【白米缸】显然还需要下一点功夫，毕竟团购的好生意只是一时的，回头客才是硬道理，最后补充一点，虽然忙，但服务态度还是蛮不错的。
人数：4位。
总计：245元。
地址：宁波市江东区甬港南路61号(假日酒店旁)。
电话：0574-87030291。
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